Оформление кухни в японском стиле

Кухня в японском стиле в последнее время стала очень популярной. Элементы культуры и традиции страны Восходящего солнца стали модными в Европе и странах постсоветского пространства.

Интерьер кухни в японском стиле
Интерьер кухни в японском стиле очень популярен в последнее время благодаря минимализму и присутствию светлых оттенков.

Минимализм и практичность

Сдержанность и утонченность, практичность и открытость, функциональность и слияние с природой — вот основные принципы японского подхода к кухонному интерьеру. Японцы утверждают, что в комнате должны быть только те вещи, которые необходимы для практического использования. Нагромождение излишеств мешают движению энергетических потоков и чистоте пространства. Многофункциональность использования новых технологий стоит на первом месте для экономии времени и пространства. Максимально умная техника помогает хозяйке приготовить еду и содержать пространство в чистоте.

Расположение элементов в японской кухне
Все элементы должны быть строго функциональны, размещение мелочей, которые не используются недопустимо.

Японский стиль заставит навсегда отказаться от тяжелых и массивных буфетов с инкрустацией и резными ножками. Восточная мебель обычно модульная, отличается легкостью, воздушностью, нежными красками. Обязательным условием является выполнение ее из дерева, лучше, если она будет не окрашена. Расстановка элементов столов и шкафов выполняется вдоль стен симметрично и геометрически правильно.

При достаточной величине пространства обеденный стол может стоять посредине комнаты либо быть удаленным в столовую. Высота стола гораздо ниже, чем у обычного, в европейском понимании. За ним должно быть удобно, если сидеть на подушках, разложенных на полу вокруг или импровизированных стульях без ножек. Если нет желания сидеть за таким столом, можно оставить обычный стол и стулья, но выполненные в лаконичном японском стиле.

Мойку располагают в зоне окна, чтобы иметь возможность наблюдать за происходящим во дворе при каждом подходе к раковине. Навесная мебель используется редко. Если навесные шкафы все же имеются, у них должны быть глухие фасады. Вся встроенная техника должна быть спрятана за сплошными фасадами или расположена в выдвижных ящиках. Японии присущ минимализм и максимальное открытое пространство.

Японские панели на кухне
Японские панели – это длинные полосы ткани, которые используются для украшения интерьеров, выполненных в восточном стиле.

Неотъемлемым предметом японского интерьера служит циновка. Она может быть любого размера, из камыша, соломы или тростника.

Ее удобно положить на пол и использовать в качестве постилки для сидения. Некоторые циновки служат салфетками или скатертями.

Идеальным материалом для оформления окон послужит шелк. В Японии это важный элемент, который почитаем в каждом доме.

Шелковые шторы сочетаются с обивкой мягкой мебели или подушками, предназначенными для сидения вокруг стола.

Натуральная ткань стоит немалых денег, поэтому, как эконом-вариант, можно использовать бамбуковые жалюзи. Натуральное дерево также придает уют в комнате и служит хорошей защитой от прямых солнечных лучей.

Цветовое решение

Философия и религия японских традиций имеет тесное переплетение с природой и стихиями неба, земли, воды и огня, а также с мужским и женским началом. В этой связи, можно понять, какие цвета и оттенки предпочтительней использовать при оформлении кухонного пространства. Не следует делать кухню пестрой, это придаст оттенок крикливости, что абсолютно несвойственно для Японии. Выбор цвета для дизайна кухни в японском стиле:

Японская кухня в стиле "инь-янь"
Черно-белое сочетание даст кухне присутствие мужского и женского начала.
  • земля дает нежные и спокойные цвета: бежевый, светло-коричневый, песочный;
  • небесная высь наделяет белыми, жемчужными и голубыми красками;
  • вода привносит глубокие синие оттенки и нежную бирюзу;
  • красный цвет стихии огня поможет акцентировать внимание на небольшом предмете;
  • черно-белое сочетание даст присутствие мужского и женского начала, известного как инь и янь.

Васильковые, красные и фиолетовые оттенки используются крайне осторожно, небольшими порциями. Карамельная гамма, молочно-кофейное сочетание, благородный цвет слоновой кости и темно-коричневые тона, передают непревзойденные чувства покоя, гармонии и уравновешенности, свойственные японскому стилю. Черный цвет красиво смотрится при оформлении оконного проема, светильников, дверного полотна, фасадов или выдвижных ящиков.

Для оформления потолка используют гипсокартон, позволяющий выполнять двухуровневые переходы и имитировать балочные перекрытия. Вариации с цветом могут быть золотисто-бежевые, пастельные бирюзовые или молочные оттенки, слоновая кость.

Для стен предпочтительнее натуральные бамбуковые панели или их более дешевая имитация. Лучший вариант — использование фактурных материалов. Сюда относится плетеная лоза, рисовая бумага, пластины бамбука или кедра. Хорошо, если у дерева остается свой природный цвет и виден естественный рисунок. Активные цвета — кремовый, жемчужно-серый, песочный, кофейный.

Бамбуковые панели на кухне
Бамбуковые панели на кухне являются практичным и красивым оформлением.

Рабочую зону кухни нужно оформить стеклянным панно, на котором нанесен рисунок в традиционном стиле или иероглифы.

Покрытие для пола должно быть только светлых тонов, лучше теплого медового оттенка. Это может быть паркет, доска, пробка или бамбук.

Большая кухня может позволить использовать еще один элемент японского интерьера — расписную ширму, которая визуально разграничит рабочую зону с зоной отдыха или обеденным столом.

Если при оформлении кухни возникают затруднения в выборе материала, следует знать, что из всего разнообразия возможны только лен, шелк, джутовые или бамбуковые изделия, рисовая бумага. Никакого пластика, шерсти или иных европейских новаторских решений химической промышленности.

Освещение кухни в японском стиле

Большое внимание японцы уделяют освещению. Это касается любой комнаты. Приветствуются внушительные оконные проемы, дающие естественное освещение кухни в течение всего дня. Обязательно использование декоративных штор, которые способны пропускать большое количество солнечного света.

Если какая-то часть комнаты имеет плохую освещенность, исправить недостаток можно с помощью задекорированных светильников.

Например, зона отдыха или рабочая кухонная зона может быть подсвечена потайными крохотными светильниками или большими, видными при первом взгляде. Все освещение должно гармонично подчеркивать каждую часть пространства, не внося диссонанса в общий дизайн. Свет должен быть приближенным к натуральному, по большей части рассеянному, чтобы не перечеркивать зоны различного назначения.

Абажуры выполняются из рисовой бумаги, дерева, расписного непрозрачного стекла, оплетенного лозой. Любой светильник является частью композиции и должен быть не только максимально функциональным, но и гармонировать с предметами, расположенными рядом.

Украшения для кухни

Стены на кухне в японском стиле
Стены на кухне в японском стиле служат для размещения каллиграфических свитков.

Стены на кухне в японском стиле служат для размещения каллиграфических свитков и изречений японских философов. Иногда используют гравюры на рисовой бумаге или шелке. Красиво смотрится ниша в стене с изящной японской вазой или статуэткой, дополненная скрытыми светильниками. Еще один способ заполнения ниши — это открытые полки с нецкэ и верхней подсветкой. Лучше всего расположить нишу в стене, рядом с которой находится обеденный стол. Открытую стену ниши можно украсить самурайским мечом или веером. Под потолком будут гармонично смотреться японские фонарики.

Отдельного внимания достоин японский фарфор. Его изящество, хрупкость и воздушность придают помещению непередаваемый колорит. Вся посуда, используемая в обиходе, должна иметь японские рисунки или не иметь рисунка. Настоящие японские двери должны раздвигаться при открывании и имитировать ширмы.

Чтобы вдохнуть в пространство жизнь и чувствовать единение с живой природой, прекрасным решением будет размещение бонсаи. Это чисто японское искусство вдохнуть минимализм в крупные формы и иметь настоящее чудо-дерево на подоконнике. Это живое воплощение японской культуры необычайно красиво, на его создание уходит несколько лет, и стоит такое удовольствие немалых денег. Заменить можно живым деревом, которое внешне похоже на бонсаи, но растет намного быстрее и не требует больших денежных трат.

https://vsyakuhnya.ru/www.youtube.com/watch?v=WeM91vAhkAU

Для тех, кто любит сам заниматься выращиванием горшечных растений, можно создать небольшой садик в японском стиле самостоятельно. Если позволяет пространство, можно использовать декор из камня, натурального дерева, фресок, зеркал. Правильно расположенные зеркала визуально расширяют пространство и убирают неловкое чувство небольшого замкнутого пространства.

vsyakuhnya.ru