Современные модные тенденции заставляют периодически задумываться о домашнем интерьере. Модные кухни сохраняют некоторые традиции в стилях и общем дизайне, но каждый год приобретают что-нибудь новенькое для эстетического восприятия. Конечно, такие решения могут вызывать споры, а порой даже недоумение, но мода есть мода и фантастические замыслы все чаще воплощаются в предлагаемые проекты.

Модные кухни — это не только своеобразный подход к дизайну. Современная направленность не забывает о практической стороне проблемы и все чаще нагромождение мебели меняется на воздушность и функциональную многогранность. Современное восприятие кухонного интерьера часто отходит от классических канонов, но практичность и комфорт остаются в приоритете.
Основные тенденции моды

Современная стильная кухня оценивается по нескольким категориям. К таким показателям можно отнести стиль дизайнерского решения, цветовая палитра, преобладающие материалы, согласование с другими помещениями и уровень насыщенности мебелью и специальным оборудованием. Всевозможные идеи могут по-разному воплощаться при оформлении отдельных кухонных зон, и поэтому подход к разным элементам тоже можно рассматривать как уровень соответствия моде.
В этом году можно отметить следующие модные тенденции:
- продолжающееся наступление модернистских стилей с явными элементами минимализма;
- уход от слишком ярких броских цветов;
- совмещение кухни с другими помещениями и максимальное воплощение функционального назначения, то есть максимум специальной многофункциональной техники при минимуме мебели.
Стиль интерьера кухни

Несмотря ни на что, лидером по распространенности остается классический стиль со своим преобладанием светлых тонов, деревянных элементов и избытком декоративных украшений. Явная тенденция к наступлению на классические традиции наблюдается у стиля хай-тек, который прочно вышел на второе место по распространенности. Этот стиль характеризует простота и практичность, использование прямых линий и четких форм. Из материалов преобладающими являются стекло, металл и пластик. Важной особенностью является многочисленная кухонная техника встроенного типа.
Быстро развивается футуристический стиль, который характеризуют обтекаемые формы с подчеркнутой стремительностью и невероятной фантазией. Использование необычных фотоизображений на мебели подчеркивает космическую феерию. Фотоизображения, как правило, выполняются с использованием 3D-технологий, что создает объемность изображений.
Достаточно популярным становится стиль, стремящийся сроднить обстановку с живой природой — эко-стиль. Получить натуральный островок в каменных городских джунглях — это мечта многих людей. Этот стиль позволяет сделать маленький шажок в этом направлении. Модная кухня в таком стиле оформлена с преобладанием древесины, натурального камня и бамбука, а также текстиля и кожи.
Цветовое оформление

В цветовой гамме модной кухни происходят определенные изменения. Неактуальными считаются кричащие яркие красные и зеленые цвета. Значительную популярность приобретают светлые и спокойные оттенки: нежно кремовый, под натуральное дерево, бежевый, сиреневый. Сиреневый цвет был до недавнего времени достаточно редким явлением на кухне, но применение дымчатого светло-сиреневого тона в сочетании с современными прямыми формами позволило стать ему вполне стильным.
Продолжают считаться модными черный и коричневый цвет, а также цвет венге, набирает популярность металлик. Особо отмечаются сочетания черного с белым или красным, серого с белым, оранжевого с белым или черным оттенками.
Применение полос в цветовом кухонном оформлении давно стало модным трендом. В практике стильных кухонь существует множество вариантов с использованием этого элемента. В зависимости от направления полос кухню можно визуально расширить (горизонтальное расположение) или увеличить ее высоту (вертикальные полосы). Мода позволяет располагать полосы на различных элементах: на полу, на потолке, на стенах, на шторах и т.д.
Совмещение помещений
Несомненной модной тенденцией является совмещение кухни и гостиной. Перегородка между этими помещениями полностью убирается. Зонирование кухни производится с помощью второго уровня потолка, постамента на полу, изменением освещения (точечные светильники). Достаточно распространенным разделительным элементом становится элегантная барная стойка. Чаще всего зонирование производится одновременным выполнением второго потолочного уровня с резко отличающейся интенсивностью освещения и установкой барной изогнутой стойки с расцветкой под дерево.
Мебель и оборудование

Современные модные кухни не сочетаются с нагромождением кухонной мебели, воплощая в себе больше воздушности и пространства. Используются стильные кухонные фасады, выполненные в рассмотренных стилях с модной расцветкой. Предпочтение отдается Г-образной планировке в небольших кухнях и островкам для приема и приготовления пищи в больших помещениях. Акцент делается на оригинальность осветительных приборов с использованием светильников ультрасовременных форм.
Важный показатель моды — наличие большого количества многофункциональной кухонной техники с максимальным исключением ручного труда при приготовлении пищи. Все оборудование используется с возможностью его скрытия от посторонних глаз. Обязательными элементами являются: эффективная вытяжка, посудомоечная машина, элегантная мойка с экстравагантными смесителями, кондиционер.
Использование материалов
Применение обоев на стенах сохраняет своих приверженцев. Широкое распространение находят мягкие природные оттенки: светло-зеленый, желтоватый, серый, бежевый. Применяются как однотонные обои, так и с различным рисунком. В небольших кухнях приоритет остается за мелким рисунком на ярком фоне, что визуально увеличивает пространство. На кухне большой площади следует применять обои с крупным рисунком, ярко выделяющимся на общем фоне.
https://www.youtube.com/watch?v=RQNdSEu5ILU
Благоустройство кухонных полов уже длительное время производится с помощью крупной керамической плитки. Стильным вариантом считается шахматная расцветка с различной цветовой гаммой.
Наибольшее распространение получило сочетание черного цвета с белым, но также достаточно часто используемыми являются коричневые, синие, темно-зеленые, фиолетовые оттенки плитки.
Рабочая зона всячески выделяется от основного помещения. Часто такой контраст сразу бросается в глаза, что характерно для современных стилей. В особом почете выделение этой зоны при помощи мозаичной керамической плитки.
Натуральное дерево, особенно ценных пород, остается модным элементом крупногабаритных кухонь. Все еще в моде при оформлении таких помещений классический стиль с массивными дубовыми столами. В интерьере используется мрамор, натуральный камень, известняк, галька. В расцветке предпочтение отдается имитации этих природных веществ. Современность таким кухням придают стеклянные элементы и эффектные витражи. Интересны детали из необработанных камней или их имитации.
В целом модные тенденции в дизайне кухни направлены на устранение громоздкости, добавление воздушности и успокаивающего воздействия, при этом большое внимание уделяется повышению функциональных возможностей помещения и облегчению труда хозяйки. Общая направленность: индивидуальность, элегантность и практичность.