В панельных домах или «хрущевках» кухни имеют крайне скромные размеры, что и породило моду на объединение кухни и гостиной. По современным меркам такая планировка совсем не практична: ни кухонный гарнитур поставить, ни гостей разместить. Исправить этот недостаток можно, удалив всю разделяющую стену или только ее часть.
Требования к перепланировке
Перепланировка квартиры должна проводиться с соблюдением ряда требований и по согласованию с БТИ.
Основные требования таковы:
- разрешается снос стены, которая не является несущей;
- перепланировка коммуникаций категорически запрещена (или согласовывается с архитектурными службами и заверяется документально);
- демонтаж стены сопровождается избыточным шумом, поэтому работы проводятся только в дневное время;
- объединение кухни и гостиной возможно только в том случае, если квартира оснащена электрической варочной плитой.
Совмещение кухни и гостиной необходимо начинать с составления плана работ и согласования его с БТИ. В противном случае вам придется потом долго оформлять технический паспорт, чтобы застраховать имущество. Но это только одна сторона медали, вторая более важна: согласно имеющейся технической документации на строение, специалисты указанной службы произведут детальный анализ и подскажут оптимальный вариант ремонтных работ. Вероятность того, что в ходе демонтажа будут повреждены коммуникации, сводится к минимуму.
Не повредите электрическую сеть
Далее проводятся все необходимые работы по удалению стены, ремонтные и отделочные мероприятия. Не следует забывать, что объединение кухни с гостиной может потребовать полную или частичную замену электрической системы дома.
Будьте осторожны при демонтаже, так как часть электропроводки будет неминуемо повреждена. Заранее составьте для себя план электрической сетки вашей квартиры и подумайте об объединении отдельных участков в единую сеть.
Разводка электропроводки является простой задачей для специалиста, но непосильной для многих среднестатистических жителей. Если вы относитесь к их числу, то не спешите монтировать провода самостоятельно, а лучше доверьте эту работу опытному электромонтеру.
Правильное проектирование и дизайн
На следующем этапе нужно будет произвести массу отделочных работ. Здесь советы давать бессмысленно, так как каждый действует согласно индивидуально составленному плану.
Некоторые стремятся воплотить собственные идеи, другие приглашают дизайнера.
Но очень часто по завершении всех работ мастер оказывается в недоумении: а что за комната получилась? Для кухни слишком просторно, на гостиную тоже не совсем похоже.
А если произошло объединение кухни и зала (а такая тенденция существует и набирает популярность), то здесь и вовсе получается огромное пространство непонятного назначения.
В этой ситуации выход может быть только один: полученную комнату необходимо разделить на зоны.
Как правильно зонировать помещение?
Зонирование можно сделать и другими способами:
- Несколько уровней пола. Этот метод является самым популярным в дизайне совмещенных комнат. Предстоит приложить немало усилий, но своеобразный помост для кухонной части помещения необходимо будет сделать. Желательно, чтобы возвышение не выглядело как сцена в сельском клубе послевоенного времени: прямые углы уже давно вышли из моды, поэтому лучше сделать торцевую часть пола второго уровня немного извилистой. Получится очень красиво и удобно. Для торцевой части пола подойдет легкая подсветка, за счет которой произойдет дополнительное световое разделение пространства.
- Использование различного покрытия для пола. Это более бюджетный и быстрый вариант разделения. Комбинации различных видов ламината (или линолеума) могут смотреться выигрышно. Такие визуальные акценты лишь намекают на выделение определенных областей в помещении, но для полного зонирования их недостаточно. Достижение полного эффекта разделения происходит путем проведения дополнительных работ. Как вариант — потолки разного уровня. Обычно для этого используется гипсокартон, но двухуровневые натяжные потолки тоже стали популярными. Со светом и в этом случае придется «поиграть», тогда и все помещение произведет приятное впечатление.
- Установка легкой перегородки. Делать ее по всей ширине комнаты нет необходимости. Это может быть небольшая часть стены с одной или обеих сторон комнаты. Ей можно придать функциональное значение: повесить цветы, бра, фотографии в красивых рамках. Перегородка будет радовать глаз своим гармоничным стилем, сочетающим легкую небрежность и утонченность.
- Установка барной стойки. Очень модное направление, но здесь кроется один недостаток: придется обеспечивать разные уровни как для потолка, так и для пола. Сама барная стойка без дополнительных приемов разделения будет смотреться вызывающе, а объединенное помещение напомнит здание общепита.
- Использование мебели. Расстановка кухонного гарнитура и остальной мебели в несколько иной цветовой гамме способна разделить помещение на зоны, но необходимо очень тонко чувствовать игру цвета: слишком резкий контраст создаст эффект безвкусно подобранных элементов отделки. Без определенных дизайнерских навыков или услуг соответствующего специалиста здесь не обойтись.
- Комбинация различных (упомянутых ранее) способов. Отгородить визуально зону приготовления пищи от гостиной можно, комбинируя различные приемы. Здесь тоже важно обладать хорошим вкусом и соблюдать чувство меры: изобилие разделяющих эффектов не должно быть вычурным, броским и резать глаз. Нарочитое деление на зоны будет постоянно приковывать внимание, из-за чего ваши гости могут чувствовать себя неуютно.
Любую разделяющую деталь необходимо использовать обдуманно, желательно перед этим рассмотреть уже воплощенные идеи или получить консультацию у опытного дизайнера.
Совет специалиста никогда не бывает лишним.
В итоге получается, что внимание акцентируется не на том, как совмещать кухню и гостиную, а на том, как визуально отгородить рабочую зону от гостиной. Не удивляйтесь: в этом и кроется главный секрет планировки помещения. Худо-бедно с демонтажем стены справиться может каждый, как и с регулировкой всех коммуникационных систем. А вот дизайнерским искусством владеют далеко не все. Справедливости ради нужно отметить, что многие неопытные мастера по наитию создают в своей совмещенной с гостиной кухне настоящие шедевры даже без помощи мастеров.
https://www.youtube.com/watch?v=mVcLiXJNtTc
В ход идет художественная ковка, мини-перегородки из резьбы по дереву, аквариумы больших размеров и т. д. Фантазии мастеров нет предела. Это значит, что если есть желание создать нечто эксклюзивное, то есть смысл творить. При этом необходимо помнить, что совмещенная кухня нуждается в дополнительной вентиляции.
Если не обеспечить вытяжку достаточной мощностью, то влажность воздуха в полученной комнате будет повышенной. Обычная вытяжка рассчитана на небольшой объем помещения, поэтому она может не справляться с вентиляцией. Попробуйте заменить ее на более мощную или сделать зонирование комнаты с помощью выступа в потолочной части. Так вы хотя бы оградите большую ее часть от пара и обеспечите комфортные условия в помещении.