Правильная организация пространства на кухне

Оптимальная организация пространства на кухне не менее важна для хозяйки, чем наличие современной бытовой техники. Станет значительно удобней работать, ежедневно готовить и проводить уборку даже в помещении с достаточно небольшими размерами. Задуматься об организации пространства можно еще в самом начале, когда только приобретается кухонная мебель, или даже в то время, когда кухня состоялась, и кажется, что ничего уже изменить невозможно.

Схема полуостровной планировки кухни
Схема полуостровной планировки кухни.

Приемы организации кухонного пространства

Только начиная задумываться об обустройстве собственной кухни и присматривая к ней мебель, нужно в первую очередь обратить внимание на высоту стола, столешниц, полок: не сложно ли будет дотягиваться к ним? Соответственно, самые важные, ежедневно используемые предметы нужно расположить в максимальной близости от рабочего места. А то, что применяется только изредка — может стоять на верхних полках и ждать удобного часа в сохранности.

Современные кухни радуют своих владельцев не только стильным дизайном, но и множеством усовершенствований, недоступных предыдущим поколениям. Особенно, если удается приобрести стенку, изготовленную по собственному заказу со всеми модулями, выдвижными угловыми ящиками, вертикальными полками на рейлингах.

Варианты расстановки кухонного гарнитура
Варианты расстановки кухонного гарнитура.

Рабочее место на кухне должно напоминать своеобразный рабочий конвейер, где каждое движение выверено, нет необходимости совершать круги по всему помещению только для того, чтобы помыть фрукты, приступить к готовке. К примеру, холодильник лучше всего расположить возле столешницы с другой стороны от той, где находятся мойка и плита. Из-под стола вынимаются необходимые емкости. Выбранные продукты ставятся на столешницу, чистятся, нарезаются и затем прямо в кастрюле ставятся на огонь. Процесс занимает несколько минут, кухня остается чистой, нигде нет случайных капель воды, шелухи, отсутствует необходимость проводить уборку.

В последнее время на смену привычным для всех конструкциям в моду входят небольшие глубокие холодильники, которые подвешивают на стене или под столешницей. Неплохая задумка, позволяющая сэкономить много места, где может быть установлен еще один мебельный отсек.

Не менее удачное изобретение — создание большой рабочей поверхности за счет соединения столешницы и подоконника. В обычной ситуации подоконник занят в лучшем случае вазонами с цветами, в худшем — там пылится множество предметов из серии «авось пригодится». А ведь выбросить их совершенно не жалко, так как хозяева знают, что эти вещи им не особо нужны. Идея организовать увеличенную рабочую зону поможет и повысить продуктивность, сводя к минимуму время, проведенное за готовкой. Для создания совмещенного с подоконником пространства достаточно поднять или опустить высоту стола, находящегося напротив, и поставить большую столешницу, размеры которой не выступают за пределы стола. Это важно, так как выступающие на 15-20 см углы станут причиной множества синяков, полученных при движении.

Вам может быть интересно: Сайт о потолках.

Максимальное использование свободного места

Комфортное расположение модулей кухонного гарнитура по высоте
Комфортное расположение модулей кухонного гарнитура по высоте.

Организация кухни может начаться с попытки взглянуть на привычное размещение вещей по-новому. Если мебель не занимает все пространство вплоть до потолка, там неплохо поместится множество не самых актуальных, но используемых кухонных вещей. Не обязательно покупать новую мебель или заказывать дополнительные секции. Достаточно прикупить одинаковые коробки и украсить их, используя технику декупаж.

Стилизованные под оформление интерьера, созданные самостоятельно изделия станут даже украшением для интерьера, особенно, если подобать для декупажа салфеточки в тон обоям, текстилю, напольному покрытию или, самый очевидный вариант, под цвет мебели. Ну, а если кухня стилизована под кантри, уместней станут одинаковые плетеные корзиночки, украшенные вышитой или плетеной крючком каймой.

Подобное ухищрение можно проделать и с пространством под кухонными шкафами, если оно есть. Но здесь уже действительно нужны деревянные или плетеные емкости, так как картон может повредиться во время передвижения по кухне.

Создать достаточно пространства для рабочего места поможет размещение сушилки для посуды непосредственно в кухонном шкафу. Существует множество подобных практичных изделий, которые можно встроить, укрепить на рейлингах, попросту положить автономно в отведенный отсек или подвесить над мойкой.

Размеры минимальных проходов на кухне
Размеры минимальных проходов на кухне.

На столешнице возле раковины станет больше места, где работать будет в удовольствие, и которое для уборки достаточно протереть.

Также из зоны рабочего места стоит убрать, насколько это возможно:

  • всю бытовую технику;
  • запасы круп;
  • специи;
  • столовые приборы;
  • даже любимую посуду.

Для нарядной посуды, выбранной по цвету в тон мебели, которую не хочется прятать, можно установить полочки, сделанные самостоятельно или купленные. Ведь какой бы маленькой кухня ни была, на стене всегда найдутся зоны, которые можно использовать. В крайнем случае — это углы, где полочки будут выглядеть даже оригинально. На полочках, только в одинаковых баночках, размещаются крупы. Для специй неплохим вариантом станет применение небольших баночек с металлическими крышками, которые можно прикрепить к холодильнику или привинтить к низу деревянной полки, и при использовании закручивать баночки в крышки.

Организация пространства: совершенствование обычных вещей

Чертеж кухни с кладовой
Чертеж кухни с кладовой.

Множество женщин организуют рабочее место так, что избавляются от громоздкой плиты с духовым шкафом и устанавливают исключительно варочную поверхность. Освобождается целый отсек, куда можно сложить все те вещи, что ранее приходилось перекладывать.

Ну а если кружки, чашки не помещаются и ютятся то в мойке, то на столе, а хозяйка, испытывая слабость к красивой посуде, покупает еще несколько штук? Установить их можно на виду, но очень практично, прибив к тем же полками специальные крючки и подвесив утварь. Крючки также можно набить сбоку мебели, на доске, зафиксированной на стене, на рейке вдоль раковины. Не существует кухни, которая бы проигрывала из-за красивой нарядной посуды. Менее красочный, но практичный вариант — в кухонной стенке провести монтаж выдвижных реек.

Самой незаметной частью работы, которая поможет максимально организовать пространство, станет оборудование небольших отсеков в кухонных ящиках. В большинстве домов, даже у самых аккуратных хозяек, в ящиках царит хаос. Проблема в том, что даже очень тщательно разложенные вещи, которые постоянно используются, сдвигаются с места при движении ящика. Да и времени хватает далеко не всегда, чтобы снова и снова все приводить в порядок. Перегородки или установленные по размеру органайзеры не только будут содержать все в идеальном состоянии, но и освободят на удивление много полезного места.

Среди наиболее габаритных изделий, месторасположение которых можно изменить, кухонные столы. Под столом можно найти место для хранения нужных вещей, видоизменив его и приспособив выдвижные ящики с такими же ручками, как и у остальной мебели.

Небольшие помещения нуждаются в свободном пространстве, организовать которое можно, убрав громоздкий стол.

Вместо него запросто можно использовать складной аналог, который убирается, треугольный или подвесной столик. Последний вариант наиболее практичен, так как одна его сторона глухо прикреплена к стене и может подниматься в вертикальное положение. А чтобы не передвигать до бесконечности стулья — стоит купить складные легкие аналоги, которые после использования подвешиваются на достаточно прочные и массивные крючки.

Ситуацию с недостатком рабочего места на кухне легко исправить, особенно если постараться проявить креативность, думать нестандартно. Не всегда получается при первом желании сменить мебель на более компактный образец, но совершенствовать мелочи, продумать расположение каждого предмета — доступная для решения задача.

vsyakuhnya.ru